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Chaudrée au bacon et au maïs

Consommateur Recette

La soupe aux champignons servant de base à cette chaudrée consistante au bacon et au maïs est méconnaissable une fois rehaussée de quelques ingrédients judicieux. Épais et réconfortant à souhait lors des froides soirées d'hiver, ce potage se transforme en repas complet quand on l'accompagne de petits pains chauds ou de pain croûté.

Biscuits au beurre garnis à la lime et au citron

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Garnis de crème citron et lime, ces biscuits au beurre sont décorés d’un glaçage à la crème au beurre, ce qui les rend magnifiques, en plus d’être succulents.

Müesli coco-banane

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Un déjeuner complet à base d'avoine, de yogourt et de graines de tournesol.

Trempette ranch-cheddar avec plateau de crudités

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Parfumée d'herbes fraîches et de cheddar canadien vieilli, cette trempette qui plaît à tout le monde est parfaite à partager comme collation ou amuse-gueule.

Gâteau chaud au pain d'épices

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Ce gâteau compte avec raison parmi les favoris des Canadiens depuis plus d'un siècle. Il est fabriqué à partir d'ingrédients que vous avez probablement sous la main et il suffit d'une fine couche de sucre à glacer ou d'une cuillerée de purée de pommes pour en faire un dessert délicieux et réconfortant.

Tarte exquise à la citrouille

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Avec la venue des belles journées d'automne, les plus jeunes commencent à penser à l'Halloween et aux citrouilles ! Ces dernières offrent un changement agréable aux légumes habituels et la tarte à la citrouille fait partie du festin traditionnel de l'Action de grâce. La famille au grand complet adorera la touche originale de cette variante.

Pâtes à la citrouille et à la sauge

Consommateur Recette

La purée de citrouille s’allie au fromage frais canadien aux herbes et à l’ail pour créer une sauce onctueuse, relevée par un soupçon de chili, qui enrobe les pâtes à merveille.

Macaroni au fromage bacon et Brie

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La décadence est au rendez-vous avec ce macaroni au fromage réconfortant rehaussé par du Brie canadien raffiné et du bacon savoureux.