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Biscuits de Rae

Consommateur Recette

Seuls cinq ingrédients sont nécessaires pour préparer ces biscuits infaillibles, qui sont légers, aériens et regorgent de produits laitiers canadiens.

Pain de viande méditerranéen à la Feta

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Le pain de viande est tout sauf banal lorsqu’il est assaisonné d’ingrédients d’inspiration méditerranéenne : origan, cumin, citron et fromage Feta, et, pourtant, il est tout aussi facile à préparer. Accompagnez-le d’une salade verte croquante et de quelques rondelles de concombre.

Tartare de Provolone

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Un hors-d'œuvre idéal qui se marie parfaitement avec presque n'importe quel vin : assez subtil pour les vins blancs délicats et assez robuste pour les rouges plus relevés.

Rigatoni au fromage crémeux

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Un plat de rigatoni au fromage parfait pour un repas de semaine : sain, délicieux et facile à préparer! Fait de Ricotta et Mozzarella canadiennes.

Bruschetta à la mexicaine

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Un choix toujours populaire au restaurant et très facile à préparer à la maison. Servir cette savoureuse salsa dans un bol, accompagnée de pain baguette grillé à l'ail. De la fraîcheur dans chaque bouchée !

Crêpes au lait sucrées de tante Anne

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Un soupçon de vanille donne un petit goût sucré à ces crêpes légères et moelleuses. Garnissez-les de beurre, de sirop d’érable ou de fruits frais. 

Salade taco délicieuse

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Voici une variante maison d’un plat qu’on aime déguster au resto, pour une fraction du coût. Il déborde de saveurs et de valeur nutritive. Le souper sera prêt en 20 minutes – qui dit mieux?

Déjeuner gratiné

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La Raclette est un fromage originaire de la Suisse,où on la sert avec des viandes froides, des pommes de terre et plusieurs condiments. C'est un fromage conçu pour être fondu. Voici plusieurs façons originales de servir la Raclette canadienne et de savourer son côté onctueux distinctif.

Crème brûlée au thé Earl Grey

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Cette recette de crème brûlée au thé Earl Grey mélange des textures douces et craquantes avec les parfums du thé. Le dessert au thé parfait!

Lasso à la mangue

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Découvrez le mélange parfait de mangues sucrées et de yogourt canadien crémeux dans notre recette rafraîchissante de lassi à la mangue. Facile à préparer et débordant de saveurs tropicales !