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Duo de fromages cuits sur planche de cèdre et chutney aux bleuets

Consommateur Recette

Par Chef Ned Bell

Cette recette vous fera doublement saliver! C'est la crème de la crème : du fromage Velvet Blue fondu et du Cheddar croustillant et salé! Ce chutney est de plus très simple à réaliser et absolument délicieux! À la fois sucré et salé, on peut l'utiliser comme garniture pour les fromages cuits ou les assiettes de fromage, sur le poisson grillé ou cuit sur le barbecue, sur la viande blanche grillée ou même sur la crème glacée!

Gâteau chaud au pain d'épices

Consommateur Recette

Ce gâteau compte avec raison parmi les favoris des Canadiens depuis plus d'un siècle. Il est fabriqué à partir d'ingrédients que vous avez probablement sous la main et il suffit d'une fine couche de sucre à glacer ou d'une cuillerée de purée de pommes pour en faire un dessert délicieux et réconfortant.

Ricotta Maison

Consommateur Recette

Cette recette de ricotta maison préparée avec du lait entier est non seulement facile à faire, mais aussi tellement savoureuse!

Roulés à la mangue et au quinoa

Consommateur Recette

Facilitez-vous la vie grâce à cette recette d’une simplicité désarmante. Vous terminerez l’été en beauté avec ce casse-croûte idéal pour les familles actives.

Lasagne facile au brocoli

Consommateur Recette

La lasagne traditionnelle peut prendre des heures à préparer et beaucoup de temps à cuire au four. Grâce à quelques ingrédients pratiques, cette version simplifiée est tout aussi délicieuse et satisfaisante. Accompagnez d’une salade fraîche garnie de vinaigrette.

Chaudrée au maïs, aux patates douces et au saumon

Consommateur Recette

Cette chaudrée est encore plus réconfortante grâce aux couleurs vives et aux saveurs des patates douces, du saumon et du citron. La touche de citron rehausse davantage le goût. Servir accompagné d’une tranche de pain de blé entier et d’une salade verte pour un repas complet.