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Gâteau au pavot

Consommateur Recette

Le pavot est un ingrédient essentiel des douceurs de l’Europe de l’Est. Une fois moulu, il apporte aux pâtisseries tout le moelleux requis!

Gruau à la citrouille préparé la veille

Consommateur Recette

Cuire l’avoine dans le lait lui donne une texture crémeuse tout en rehaussant sa valeur nutritive. Tremper l’avoine épointée toute la nuit réduit le temps de cuisson de moitié et permet également à la saveur de la citrouille et aux épices aromatiques de s’imprégner au gruau pour créer un petit déjeuner réconfortant le matin venu.

Fudge aux biscuits au sucre

Consommateur Recette

Le fudge est la sucrerie de Noël idéale pour ces petites fringales, et cette recette de fudge aux biscuits au sucre est le mélange parfait entre le fudge qu’on adore et un biscuit de Noël.

Cari aux pois chiches et aux légumes d’automne

Consommateur Recette

Actualisé pour plaire aux cuisinomanes consciencieux, ce plat végétarien peut être servi sur un lit de riz ou seul, garni d’une généreuse cuillerée de yogourt.

L’histoire de la famille Crozier et de Cheslen Dairies

Corporatif Nouvelles

Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) sont fiers de présenter Les producteurs laitiers : des racines pour l'avenir, un livre dans lequel l'Alberta est représentée par la famille Crozier de Cheslen Dairies, une ferme située dans le comté de Sturgeon, au nord d'Edmonton.

Tiramisu au caramel et aux agrumes

Consommateur Recette

Préparez cette délicieuse variante du tiramisu classique, renouvelé d'une touche d'agrumes et de caramel. La recette idéale pour rehausser votre table des Fêtes ou votre buffet de desserts et un succès garanti grâce à la saveur veloutée du fromage Mascarpone et de la crème.