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Panini de la région des Pouilles

Consommateur Recette

S’inspirant de ses voyages dans la belle région italienne des Pouilles, au sud de l’Italie, le chef cuisinier Michael Howell, du restaurant Tempest, de Wolfville, en Nouvelle-Écosse, a créé ce panini grillé débordant de saveurs qui vous fera rêver de dolce vita. Accompagnez d’un plat d’olives mélangées et d’un verre de limonata (limonade pétillante italienne).

Mocktail Martini Au Lait De Poule

Consommateur Recette

Dansons… le… lait d’poule! Pendant les Fêtes, offrez à boire de façon originale avec ce mocktail martini au lait de poule, fait maison avec du lait canadien de haute qualité. Facile, rapide et simplement savoureux!

Fiesta de frittatas

Consommateur Recette

Voici quelques idées géniales pour varier ce plat principal savoureux et vite fait. Servir avec du pain de grains entiers.

Salade César aux pommes de terre de tous les jours

Consommateur Recette

Une recette de vinaigrette à réaliser en seulement trois étapes, dans laquelle la crème et le yogourt remplacent la mayonnaise, histoire d’en rehausser la teneur en calcium et en vitamines.

Salade-repas au rôti de boeuf

Consommateur Recette

Que vous utilisiez les restes de rôti de boeuf de la veille ou que vous l'achetiez au supermarché, cette salade-repas est simple à assembler et fera un repas coloré, délicieux et satisfaisant.

Filet de porc mariné à la grecque

Consommateur Recette

Ce filet de porc préparé dans une marinade méditerranéenne à base de yogourt, d’aneth et de basilic, puis servi sur une salade grecque tout en fraîcheur constitue le repas idéal pour les journées chaudes d’été.