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Tarte à la framboise meringuée

Consommateur Recette

Un délice qui se cuisine facilement et rapidement. Tout le monde adore les desserts irrésistibles couronnés de meringue onctueuse.

Betteraves au zaatar et feta fouettée

Consommateur Recette

À la recherche d’une recette d’entrée facile pour un souper de famille ou entre amis? Ces betteraves délicieusement assaisonnées au zataar vont vous conquérir en quelques bouchées. Rôties avec des herbes et des épices aux saveurs chaleureuses, elles sont la parfaite entrée d’été… et elles sont si simples à faire! Qui peut résister à une recette facile?

Salades fraîches et nutritives

Consommateur Recette

Découvrez nos meilleures recettes de salades fraîches et nourrissantes pour des repas nutritifs en toute saison! Votre famille en redemandera!

Le conseil d’administration

Corporatif Ressource

Allez à la rencontre des membres de notre Conseil d’administration et voyez pourquoi produire le meilleur lait possible est leur plus grande priorité.

Comment améliorez-vous les sols dans vos champs?

Consommateur Question

Casey pratique une rotation des cultures sur 6 à 8 ans, plante une culture de couverture de blé pour éviter l'érosion et maintient un pâturage d'herbe indigène pour les vaches.

Salade orge-pêche-feta

Consommateur Recette

L’orge est une céréale qui forme une excellente alliance avec les fruits. La coloration des grains directement dans la casserole est une technique qui permet d’en relever la saveur et d’apporter un subtil goût de noix au plat.

Croustillant aux pommes et au caramel à la cuisinière

Consommateur Recette

Le croustillant aux pommes est l'un des desserts les plus populaires qui soient. Donnez-lui une touche originale en le préparant rapidement sur la cuisinière, avec des pommes enrobées de sauce crémeuse au caramel et d'une garniture croquante et croustillante.

Soupe aux champignons et aux poireaux

Consommateur Recette

Durant le mois de janvier, le froid semblerait empêcher toute récolte, mais les poireaux sont un légume d'hiver et les champignons sont cultivés toute l'année. Leurs saveurs distinctives se marient pour rehausser cette soupe consistante, un plat idéal pour les journées sibériennes.

Pouding au pain à la pizza

Consommateur Recette

Des muffins bien moelleux au goût de pizza, succès assuré auprès des enfants… Et ils mettront volontiers la mais à la pâte!