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Poitrine de dinde rôtie farcie aux champignons et au romarin
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Trempette épinards, artichauts et piments jalapeno, dans un bol de pain
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Recette
Médaillons de bœuf rôtis à l’ail sur une polenta moelleuse
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Recette
Côte de veau du Bas St-Laurent à la crème et aux herbes
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Recette
Poitrines de poulet et sa sauce au miel et au fromage Providence
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Recette
Steaks de faux-filet grillés, sauce au Cheddar canadien et oignons rôtis
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Recette
Pommes de terre farcies au porc, à la Ricotta et à la sauce tomate
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Salade tiède d'épinards aux fruits de mer et au vinaigre balsamique
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Salade de Mozzarella canadienne marinée aux pistaches rôties et aux tomates colorées
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