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Potage classique au brocoli et au Cheddar

Consommateur Recette

Savourer un potage maison fumant fait partie des plaisirs des mois d’hiver. Cette recette-ci met en vedette le brocoli et le lait. Juste avant de le servir, saupoudrer généreusement les bols de bon fromage cheddar canadien.

Chaudrée de poulet et légumes

Consommateur Recette

Le temps vous manque ? Cette chaudrée nourrissante peut aussi se faire avec vos légumes congelés favoris plutôt que des carottes et des poivrons demandés. Pour y mettre un peu de piquant, saupoudrez-la de fromage Parmesan canadien.

Sandwich-dessert aux pommes et au caramel

Consommateur Recette

Imaginez ! Des pommes cuites dans du caramel, lequel est versé chaud sur un sandwich au fromage gouda fondant, préparé avec des tranches de gâteau des anges ou de quatre-quarts. Une gâterie réconfortante, sortant de l’ordinaire que vous aimerez servir au dessert mais aussi au brunch de la fin de semaine.

La famille Maranda – perpétuer la tradition laitière au Québec

Corporatif Nouvelles

Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) sont fiers de présenter le livre Les producteurs laitiers : des racines pour l’avenir, un livre dans lequel le Québec est représenté par la famille Maranda, de la ferme Roémax à Saint-Pierre-de-l'Île-d'Orléans, au Québec.

Avocat panko avec pesto à l'Havarti

Consommateur Recette

Les avocats peuvent mûrir très rapidement. Choisissez des avocats fermes, et prévoyez les utiliser dans les prochains jours.

La famille Conroy – une nouvelle vie sur une ferme historique

Corporatif Nouvelles

Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) sont fiers de présenter Les producteurs laitiers : des racines pour l'avenir, un livre dans lequel le Nouveau-Brunswick est représenté par la famille Conroy de la ferme Dixon Valleyview à Hoyt, au Nouveau-Brunswick.

Minestrone rapide au poulet

Consommateur Recette

Une soupe repas savoureuse et vite préparée dont les ingrédients font partie des quatre groupes alimentaires.
- Christine Cushing