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Macaroni au fromage bacon et Brie

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La décadence est au rendez-vous avec ce macaroni au fromage réconfortant rehaussé par du Brie canadien raffiné et du bacon savoureux.

Potage aux patates douces avec lime

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Le zeste et le jus de lime ainsi que la poudre de chili ajoutent une note festive à ce potage coloré aux patates douces. Avant de le servir, ajoutez-y une bonne cuillérée de yogourt à la lime qui va le rendre plus nourrissant et encore plus goûteux.

Salade taco délicieuse

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Voici une variante maison d’un plat qu’on aime déguster au resto, pour une fraction du coût. Il déborde de saveurs et de valeur nutritive. Le souper sera prêt en 20 minutes – qui dit mieux?

Sandwich au chorizo et aux haricots

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La purée de fèves de lima légèrement citronnée donne du caractère à ce sandwich pour gourmets avertis.

Strata aux champignons sauvages, aux saucisses et aux épinards

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Ce plat à préparer à l’avance est un moyen fabuleux et convivial de déjeuner le jour de Noël. Le Cheddar vieilli canadien, les œufs et le pain au levain croustillant rehaussent merveilleusement les champignons, les épinards et les saucisses émiettées. Un déjeuner gastronomique en un seul plat. Les restes seront tout aussi délicieux à l’heure du souper!

Salade de thon antipasto fraîche et légère

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Cette salade texturée, avec son mélange de fromage, de thon et de légumes enrobés d'une vinaigrette crémeuse mais légère, est un véritable antidote à la monotonie. Servir sur un lit de feuilles de laitue ou sur du pain de blé entier grillé.

Fondue au chocolat

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Ceci est la recette de Fondue au chocolat.

Tiramisu rapide aux morceaux de chocolat

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Une variante d'un dessert italien classique et délicieux, que l'on peut aisément préparer avec des ingrédients de tous les jours.

Biscuits des Fêtes

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La popotte des fêtes commence par des ingrédients de haute qualité, comme le lait et le beurre 100 % canadiens. Jetez un coup d'œil à ces excellentes recettes de biscuits.