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Fondue Parmesan du terroir

Consommateur Recette

« Ce plat est simple, délicieux et, surtout, il contient des produits de la ferme et des produits dérivés. Lorsque les gens me complimentent pour ma recette, je suis fière et contente qu’ils apprécient ce que nous faisons ici, sur notre ferme. »
- Recette de Claudie-Audrey Gagnon de Hébertville, Québec.

Recette de scones aux canneberges

Consommateur Recette

Pour faire les meilleurs scones aux canneberges, il faut du vrai beurre, du lait frais et des baies juteuses. Fruits frais ou surgelés, à vous de choisir!

Comment obtenir votre Calendrier du lait 2022 gratuit

Consommateur Article DFC - PLC

Pour souligner la 45e édition de l'emblématique Calendrier du lait, 17 recettes des années passées ont été sélectionnées et rafraîchies avec des touches inattendues.

Maïs soufflé au Parmesan et au caramel

Consommateur Recette

Il n’y a pas plus gourmande que cette gâterie sucrée-salée combinant un duo de maïs soufflé. L’un, au caramel au beurre avec des guimauves, se mélange à l’autre, saupoudré de beurre et de fromage parmesan canadien. Alléchant ?

Fettuccine Alfredo

Consommateur Recette

La vie est toujours plus belle et plus goûteuse avec du beurre et de la crème… Surtout lorsqu’ils proviennent de nos producteurs canadiens!

Barres gloires du matin

Consommateur Recette

Cette combinaison classique de saveurs de muffins se transforme ici en barres du matin nutritives et faciles à préparer.