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Comment réduisons-nous nos émissions?

Corporatif Ressource

L’empreinte carbone totale de l’industrie laitière ne représente que 1 % des émissions de GES du Canada, et celle-ci diminue chaque année. Découvrez ce que nous faisons pour réduire nos émissions.

Le bétail, contributeur de GES ou non?

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Les données sont multiples, et les moyens de les calculer le sont tout autant. Quelle est la réelle contribution du bétail au réchauffement de la planète? L’expert en changements climatiques Frank Mitloehner, de l’Université de Californie à Davis, éclaircit la question. Entretien.

Cultiver l’avenir : la production laitière est-elle durable?

Corporatif Article DFC - PLC

Le développement durable en production laitière, c’est en faire plus avec moins – c’est produire du lait d’excellente qualité, tout en réduisant l’impact sur l’environnement. Découvrez comment l’industrie laitière parvient à faire plus avec moins.

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