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La salubrité des aliments, de la ferme à la table

Corporatif Ressource

De la traite à l’entreposage et de l’inspection à la transformation, apprenez-en davantage sur toutes les étapes que nous suivons pour produire du lait de qualité — de nos fermes à votre table.

Des députés acceptent l’invitation de visiter une ferme laitière

Corporatif Nouvelles

Today, the Bühlmann family of Sonibrand Farms opened their barn doors to their federal Member of Parliament Francis Drouin, along with several other Liberal MPs and staff from the Dairy Farmers of Canada (DFC), for a guided tour of their family farm.

Macaroni au fromage et aux tomates

Consommateur Recette

Le grand classique de la nourriture de confort: le délicieux macaroni au fromage avec des tomates en dés. Les adultes comme les enfants en redemanderont.

Quand les promesses ne suffisent plus

Corporatif Nouvelles

À l’issue de l’assemblée générale annuelle (virtuelle) des Producteurs laitiers du Canada qui a réuni quelques 200 producteurs laitiers de partout au pays le 14 juillet dernier, les PLC ont manifesté leur inquiétude face à une annonce qui traîne depuis près d’un an en regard au solde des compensations pour les pertes encourues suite aux accords commerciaux des dernières années.

Toasts Garnies au Saumon Fumé

Consommateur Recette

J'adore intégrer mon yogourt grec à mes recettes, autant sucrées que salées, pour obtenir des préparations protéinées bien crémeuses.