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Célébrons l'histoire laitière de Terre-Neuve-et-Labrador

Corporatif Nouvelles

Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) sont fiers de présenter Les producteurs laitiers : des racines pour l'avenir, un livre dans lequel Terre-Neuve-et-Labrador est représentée par la famille Walsh de la ferme Glenview à Kilbride, à T.-N.-L.

Normes de salubrité durant la production du lait

Corporatif Ressource

De la traite à l’entreposage et de l’inspection à la transformation, apprenez-en davantage sur toutes les étapes que nous suivons pour produire du lait de qualité — de nos fermes à votre table.

Le secret des engrais durables

Corporatif Ressource

Les producteurs laitiers ont accès en abondance à un engrais naturel : le fumier. Or, saviez-vous que les méthodes qu’ils utilisent pour l’entreposer et l’épandre sur les terres permettent de réduire l’empreinte carbone de la ferme? Apprenez-en plus sur les options qui contribuent à réduire les émissions dues au fumier.

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