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Crème brûlée à l'érable

Consommateur Recette

La texture crémeuse de la crème pâtissière à l'érable offre un contraste agréable avec la garniture croquante caramélisée de ce dessert classique, dans une version simplifiée pour les réceptions maison.

Quand les promesses ne suffisent plus

Corporatif Nouvelles

À l’issue de l’assemblée générale annuelle (virtuelle) des Producteurs laitiers du Canada qui a réuni quelques 200 producteurs laitiers de partout au pays le 14 juillet dernier, les PLC ont manifesté leur inquiétude face à une annonce qui traîne depuis près d’un an en regard au solde des compensations pour les pertes encourues suite aux accords commerciaux des dernières années.

Cheesecake Gingembre Et Canneberges

Consommateur Recette

Ce gâteau au fromage gingembre et canneberges risque de voler la vedette de votre repas des Fêtes! Fait avec du fromage à la crème et du yogourt canadiens, ce dessert est parfait pour conclure une soirée festive entre amis. On vous prévient: vos invités risquent de vouloir une deuxième… ou troisième part.

Feuilleté à la crème au chocolat blanc

Consommateur Recette

Imaginez ! De la crème fouettée, du chocolat blanc de qualité, des framboises fraîches, le tout déposé sur de la pâte feuilletée bien dorée. Il n’en faut pas plus pour créer une pâtisserie qui fera saliver les plus gourmands et calmer les petites fringales sucrées. Alléchant n’est-ce pas?

Fraises Farcies Au Gâteau Au Fromage

Consommateur Recette

Découvrez notre recette simplifiée du cheesecake aux fraises: des fraises farcies d’une onctueuse garniture de crème fouettée et fromage à la crème canadien. À savourer en dessert ou en collation avec un bon latté.

Tarte Nanaimo au chocolat

Consommateur Recette

Transformez une habituée des plateaux de friandise en décadent dessert au chocolat. La croûte sans cuisson est facile comme tout, la garniture est moelleuse et fondante et la combinaison des ingrédients est divine !

Biscuits décadents

Consommateur Recette

Ces biscuits décadents au double-chocolat sont aussi remplis de flocons d'avoine !