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Retrouvez les toutes dernières publications concernant l’industrie laitière au Canada et apprenez-en davantage sur divers enjeux politiques, notre implication communautaire, les percées scientifiques ainsi que l’innovation agroalimentaire.

L’excellence laitière

Corporatif Ressource

Pour nos producteurs laitiers, donner 100 %, c’est offrir le meilleur lait possible. Voyez comment nos producteurs assurent la qualité du lait canadien tout en veillant continuellement à l’amélioration de leurs pratiques.

Salade Cobb canadienne

Consommateur Recette

Voici une variante de salade Cobb délicieusement rehaussée d'une vinaigrette au goût délicat, mais rafraîchissant. Le dîner du lendemain sera vite préparé en enroulant les restes de salade dans une tortilla moelleuse.

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Café à la crème irlandaise

Consommateur Recette

Impressionnez vos amis et votre famille lors de votre prochaine réunion avec ce cocktail classique garni de crème fouettée canadienne.