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Quinoa aux oignons caramélisés et à la roquette

Consommateur Recette

Cuire le quinoa dans le lait permet d’obtenir une texture onctueuse et crémeuse semblable à la polenta. La saveur du quinoa de ce plat est rehaussée par les oignons caramélisés et sucrés, ainsi que par le goût poivré de la roquette. Voilà un plat d'accompagnement délicieusement renouvelé, idéal avec du poisson grillé ou rôti, du poulet ou un filet de porc.

Risotto au dindon et aux champignons

Consommateur Recette

Transformez le souper de dinde de la veille en un petit plat réconfortant pour le dîner avec cette recette des Éleveurs de dindons du Canada. Garnie bien sûr avec du parmesan canadien.

Charlotte des Fêtes

Consommateur Recette

Inspirée de nos origines anglaises, cette variante de charlotte est vraiment facile à faire et idéale pour le temps des Fêtes. Un gâteau des anges imbibé de jus d’orange ou de sherry, du pouding à la vanille, une montagne de crème fouettée et des fruits frais, voilà réunis les ingrédients magiques pour réussir un dessert féérique et totalement irrésistible.

Merveilleuse Mozzarella aux pistaches croquantes

Consommateur Recette

Vous aimerez la nouvelle combinaison de saveurs des pistaches, de la Mozzarella et du basilic frais. Un vrai délice ! Le goût acidulé du vinaigre balsamique donne à ce plat aussi rassasiant que nutritif un arôme qui rappelle la Méditerranée ensoleillée.

Fromage à la crème maison

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3 ingrédients et une infinité de saveurs: découvrez cette recette de fromage à la crème maison aussi facile à faire que délicieuse.

Riz aux légumes frais

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Assez joli pour les invités, assez facile pour les jours de semaine. Le goût frais de l'été.