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Pain doré au fromage

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Nous avons combiné deux favoris de la famille, soit le pain doré et les sandwichs au fromage fondu, pour créer un succès doublement assuré !

Flan ibérique

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Les Portugais et les Espagnols étaient de grands voyageurs et avaient découvert et colonisé plusieurs endroits du Nouveau Monde dès le 16e siècle. Leur arrivée en sol canadien est beaucoup plus récente, ce qui explique qu'un de leurs desserts favoris, le flan, est mieux connu ici par son nom français, soit la crème caramel. Peu importe comment on l'appelle, cette recette est exquise et légère en plus d'être facile à préparer.

Salade mexicaine au bifteck grillé

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Réinventez vos soupers à la mexicaine avec cette délicieuse salade à servir comme repas principal. Les biftecks à mariner coûtent environ le quart du prix des biftecks à griller et sont tout aussi tendres et délicieux une fois marinés. Cette marinade savoureuse et facile à préparer à base de vraie crème et de lime peut également être utilisée comme vinaigrette.

Cuisses de poulet au romarin

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Délicieux, chaud, froid ou dans la boîte à lunch ! Croustillant à l'extérieur, tendre à l'intérieur.

Parfait au citron et à la framboise

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Tout le monde aime les parfaits et celui ci vous vaudra bien des compliments. Il fera sensation garni de morceaux de sablés au beurre et de zeste de citron.

Muffins à la semoule de maïs au citron et aux bleuets

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Vous aimerez beaucoup ces muffins. Vous apprécierez comment les bleuets, le jus et le zeste de citron combinent leur saveur admirablement. Vous remarquerez aussi avec plaisir la façon qu’a la semoule de maïs d’ajouter un petit croustillant à leur texture délicate. Pour toutes ces raisons, vous adopterez rapidement cette recette; elle fera vite partie de votre répertoire personnel.

Potage indien aux lentilles et à l'Havarti

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Voici une délicieuse et ingénieuse façon de servir des légumineuses aux enfants. On peut également servir la soupe sans la passer au mélangeur.

Penne à la saucisse italienne

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Les recettes qui se font dans un seul poêlon sont toujours commodes, surtout quand elles sont aussi bonnes que celle-ci.