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Bagatelle au pain d’épices, lait de poule et clémentines

Consommateur Recette

Dans cette recette de gâteau de Noël, des bouchées de gâteau maison au pain d’épices (comme des bonshommes en pain d’épices, mais moelleuses!) sont entourées d’un pouding crémeux au lait de poule, et surmontées de crème fouettée maison au subtil goût de vanille (faite avec du lait canadien, évidemment!) et de clémentines.

Gâteau épicé au Cheddar canadien et dattes (Format Club de cuisine)

Consommateur Recette

En plus d'être délicieuse, cette recette de gâteau aux épices est très polyvalente et on peut la cuire aussi bien dans des moules à muffins ou de petits moules à pain qu'un moule à gâteau traditionnnel. À savourer avec un grand verre de lait froid.