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Salade César au fromage Mamirolle canadien
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Saumon fumé et Édam canadien en salade
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Steaks de faux-filet grillés, sauce au Cheddar canadien et oignons rôtis
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Lait frappé à la vanille
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Pétoncles à la crème de champignons sauvages et whiskey canadien
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Poitrines de poulet au fromage Havarti canadien et aux fraises, parfumées au porto
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Poitrines de poulet grillées à la purée d'estragon, sauce veloutée au Brie canadien
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Tomates grillées farcies au fromage bleu Ermite canadien
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Hamburgers aux champignons et au fromage Brie canadien
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