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Le Développement Durable au Menu

Consommateur Article DFC - PLC

Découvrez des recettes zéro déchet élaborées par des chefs d'ici reconnus et mettant en valeur de délicieux produits laitiers canadiens. La durabilité, c'est bon de plein de façons!

Protéines : pour la forme et la santé

Consommateur Article DFC - PLC

Les protéines jouent de multiples rôles dans l’organisme et sont essentielles à la santé à tout âge. Pas étonnant qu’elles connaissent un vif engouement ces temps-ci!

C'est l'heure du thé!

Consommateur List

Préparez votre propre goûter à l'heure du thé avec notre sélection de délicieux sandwichs et la recette pour un thé parfait !

Les caris : un monde de saveurs

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Bien plus que la poudre jaune qui se trouve dans votre armoire à épices, le cari, c’est toutes sortes de combinaisons extraordinaires d’épices qui nous permettent de créer des plats aussi variés et délicieux les uns des autres.

Accroître la résilience des terres par des pratiques agricoles régénératives

Corporatif Article DFC - PLC

Trois producteurs racontent comment ils ont adopté différentes pratiques régénératives et ont constaté une amélioration de la santé ou de la teneur en carbone de leurs terres. Ils espèrent ainsi que leur ferme est plus durable et plus résistante au changement climatique et ses effets.