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Casserole de poulet et riz inspirée du Moyen-Orient

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La cuisine libanaise regorge de recettes toutes plus savoureuses les unes que les autres et ce plat familial par excellence en est un digne représentant. Essayer ce mets savoureux, c’est l’adopter !

Potage d'automne aux légumes

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Vous pouvez varier cette recette selon les légumes que vous avez sous la main. Pour obtenir une variante avec de gros morceaux de légumes, on peut la préparer sans la passer au mélangeur.

Côtelettes de porc au four au citron et aux fines herbes

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L'enrobage croustillant garde les côtelettes tendres et juteuses tout au long de la cuisson. La sauce légère au citron et aux fines herbes se prépare facilement et accompagne à la perfection le porc bien tendre.
- Christine Cushing

Filet de porc rôti et champignons

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Nul besoin d’attendre le dimanche soir pour préparer un rôti réconfortant. Dans cette recette, le porc demeure tendre et les pommes de terre sont délicieuses servies dans une sauce aux champignons.

Gibier en casserole avec biscuits à la sarriette

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Ce plat au four met en vedette le goût unique du gibier avec des biscuits à la sarriette. Vous pouvez substituer au gibier du poulet, de la dinde ou des poulets de Cornouailles.

Spécial lasagne

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Ceci est la recette de Spécial lasagne .

Muffins Streusel aux bleuets

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Ces muffins-gâteaux deviendront vite une gâterie favorite de la famille. Si vous utilisez des bleuets surgelés, ne pas les décongeler avant de les ajouter à la pâte.

Porc poêlé et sa tapenade aux olives

Consommateur Recette

Si vous achetez habituellement des côtelettes de porc, pourquoi ne pas essayer du filet de porc pour faire changement ? Coupée en médaillons, cette viande cuit en un rien de temps.