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Mousse mojito à la Ricotta

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La saveur délicieusement fraîche de la Ricotta canadienne confère une texture veloutée à cette mousse élégante et délicate. Une véritable pause tropicale servie dans un petit verre!

Cornets de crème glacée au sundae au chocolat

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Des cornets de crème glacée remplis de ganache au chocolat, avec votre garniture préférée, le tout recouvert d'une délicieuse crème glacée et de crème fouettée. Cette version amusante d’un sundae à la crème glacée vous fera retomber en enfance.

Canapés à la mousse de saumon fumé

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Un peu de saumon fumé donne beaucoup de goût à cette mousse à servir en canapés. Ils sont élégants et délicieux, tout en étant simples à préparer.

Salade de poulet grillé mariné aux herbes

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Grâce à la marinade au yogourt, les poitrines de poulet deviennent tendres et moelleuses. Les herbes fraîches rehaussent réellement la saveur. Cette salade-repas apporte du renouveau au souper traditionnel à tout moment de l’année.

Bol de yogourt aux légumes-racines rôtis

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Mangez « tendance » en savourant ce bol de yogourt ! Une délicieuse collation colorée pour ceux et celles qui ont envie d’un petit quelque chose de différent. Du yogourt nature auquel on a ajouté des carottes et des betteraves rôties et qu’on a garni de purée d’avocat au basilic frais.

Potage aux patates douces avec lime

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Le zeste et le jus de lime ainsi que la poudre de chili ajoutent une note festive à ce potage coloré aux patates douces. Avant de le servir, ajoutez-y une bonne cuillérée de yogourt à la lime qui va le rendre plus nourrissant et encore plus goûteux.