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Pizza hamburger du vendredi soir

Consommateur Recette

Deux repas favoris, pizzas et hamburgers, combinés en un ! On peut varier la recette en garnissant de fromage Feta canadien, de champignons sautés ou d'oignon rouge tranché, ou en accompagnant d'un cornichon croquant. Délicieux !

Tiramisu Féérique Des Fêtes

Consommateur Recette

Un tiramisu qui se boit, ça existe? Hé oui! Notre recette de tiramisu féérique des Fêtes se déguste parfaitement en dessert (ou même avant souper) et comblera tous les becs sucrés. Fait avec du lait 100 % canadien, impossible d’y résister!

Rapport annuel 2019-2020

Corporatif Ressource

This Annual Report provides an overview of some of the activities and achievement of the organization over the past year, from July 2019 to July 2020.

La salubrité des aliments, de la ferme à la table

Corporatif Ressource

De la traite à l’entreposage et de l’inspection à la transformation, apprenez-en davantage sur toutes les étapes que nous suivons pour produire du lait de qualité — de nos fermes à votre table.

L’excellence laitière

Corporatif Ressource

Pour nos producteurs laitiers, donner 100 %, c’est offrir le meilleur lait possible. Voyez comment nos producteurs assurent la qualité du lait canadien tout en veillant continuellement à l’amélioration de leurs pratiques.

Sauce carbonara avec du lait

Consommateur Recette

Un véritable classique italien. Une sauce très crémeuse grâce à l'ajout de crème et de lait, en plus de l'œuf. Essayez-la aussi avec du parmesan canadien!

Crêpes légères au son

Consommateur Recette

Ces crêpes, préparées avec de la farine de blé entier et du son de blé, sont étonnamment légères et moelleuses. Votre famille s'en régalera ! Servez les crêpes avec des pommes, des poires poêlées ou des fruits frais tranchés, et servies avec du sirop d'érable - canadien, bien sûr !
- Recette de Ellroy et Doris Martin, producteurs laitiers de Alma, Ontario.