Tarte aux pommes Granny Smith et croûte au Cheddar
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Mozzarella marinée et poivron rôti sur croûtons au Parmesan
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Gâteau aux courgettes et champignons, vieux Cheddar et basilic
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Roulades d'autruche grillées au Cheddar, sauce aux pommes
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Omelette aux patates douces, oignons caramélisés et cheddar coulant
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Moules farcies au fromage Parmesan et aux tomates séchées
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Bruschetta au poivron rôti et à l'Havarti au jalapeño
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Pâté d'agneau étagé aux courgettes et aux tomates
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Déclaration de Pierre Lampron, président, Producteurs laitiers du Canada
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Cocktail Crème scintillante
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