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Pain aux bananes de tante Jen

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Moelleux et délicieux, ce pain aux bananes sera parfait servi chaud à sa sortie du four avec du beurre et une tasse de café.

Semifreddo aux pistaches, aux biscottis et au Mascarpone

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La texture crémeuse du Mascarpone canadien confère un délicieux goût velouté à cet élégant dessert qu'on prépare à l'avance. Si vous n'avez jamais préparé votre propre zeste d'orange confit, vous serez surpris de sa saveur vive.

Burrata à la mode turque

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La burrata est le point d’orgue de cette recette inspirante. La mélasse de pomme grenade la rehausse sans lui voler la vedette.

Salade de pâtes et de pois chiches au cari

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S’inspirant d’un plat sud-africain populaire, la vinaigrette de cette salade de pâtes est probablement la plus simple que vous ayez jamais préparée – du yogourt que l’on parfume en y mélangeant du cari, de l’ail et de la lime. Cette recette nutritive vous fera un excellent lunch ou souper.

Pouding au riz aux canneberges, à l’érable et au citron

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Vous cherchez une excellente recette de pouding au riz ? La voici : le riz à grains ronds, le zeste de citron, les canneberges et le sirop d’érable donnent une nouvelle personnalité à ce simple pouding. Pour un dessert de semaine à la bonne franquette, du pur régal et vraiment facile à faire !

Pouding au gingembre et au caramel écossais

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Rien ne rivalise le pouding maison comme plat réconfort. Dans cette version, la saveur classique du caramel écossais est délicieusement rehaussée d’un soupçon de gingembre.