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Muffins de maïs au chili et au fromage

Consommateur Recette

Ces délicieux muffins regorgent des saveurs délicieuses du maïs et du chili cuit lentement. Une belle surprise à déposer dans une boîte à lunch.

Chaudrée au bacon et au maïs

Consommateur Recette

La soupe aux champignons servant de base à cette chaudrée consistante au bacon et au maïs est méconnaissable une fois rehaussée de quelques ingrédients judicieux. Épais et réconfortant à souhait lors des froides soirées d'hiver, ce potage se transforme en repas complet quand on l'accompagne de petits pains chauds ou de pain croûté.

Pain de maïs au chou-fleur et au Cheddar cuit à la poêle

Consommateur Recette

Le fromage canadien et le chou-fleur caramélisé sont deux ingrédients qui se marient à merveille. Chaque bouchée vous fera vivre une aventure haute en saveurs, grâce, entre autres, au délicieux piquant du Cheddar fort canadien, au croquant du chou-fleur et au goût sucré du beurre à l’érable.

Cette recette a été créée par Ned Bell, Chef exécutif.

Muffins à la semoule de maïs au citron et aux bleuets

Consommateur Recette

Vous aimerez beaucoup ces muffins. Vous apprécierez comment les bleuets, le jus et le zeste de citron combinent leur saveur admirablement. Vous remarquerez aussi avec plaisir la façon qu’a la semoule de maïs d’ajouter un petit croustillant à leur texture délicate. Pour toutes ces raisons, vous adopterez rapidement cette recette; elle fera vite partie de votre répertoire personnel.

Muffins à la semoule de maïs et aux petits fruits

Consommateur Recette

Quoi de plus coloré et de plus délicieux qu’un mélange de petits fruits ! L’été, lorsque les petits fruits sont de saison, ces muffins constituent le choix parfait.

Succotash crémeux au maïs rôti avec pétoncles croustillants

Consommateur Recette

De croustillants pétoncles de l'Atlantique accompagnés d'un savoureux succotash crémeux aussi appétissant que délicieux : voilà une recette parfaite pour épater vos invités ! À servir comme plat principal, avec l'assurance que vos invités en redemanderont.