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Muffins protéinés aux fraises, pêche & cannelle

Consommateur Recette

Ces muffins sont nutritifs et soutenants, grâce au fromage cottage canadien qui les enrichit en protéines ainsi qu’à à leur teneur en blé entier et avoine. Cela fait d’eux un aussi bon choix pour le déjeuner que pour une collation santé à emporter (ou à mettre dans la boîte à lunch des enfants!)

Crêpes légères au son

Consommateur Recette

Ces crêpes, préparées avec de la farine de blé entier et du son de blé, sont étonnamment légères et moelleuses. Votre famille s'en régalera ! Servez les crêpes avec des pommes, des poires poêlées ou des fruits frais tranchés, et servies avec du sirop d'érable - canadien, bien sûr !
- Recette de Ellroy et Doris Martin, producteurs laitiers de Alma, Ontario.

Mocktail Crème Soda Et Cannes De Bonbon

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Ce mocktail au crème soda et à la canne de bonbon, c’est du bonbon! Non seulement il est prêt en moins de 10 minutes, il se prépare avec la crème de la crème des produits laitiers canadiens. Santé!

Tarte au citron et à la meringue

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Le secret de la tarte meringuée au citron réside dans sa garniture de crème au citron qui ne doit être ni trop acidulée, ni trop sucrée. Parfaitement équilibrée et toute en finesse, vous adopterez cette recette sur le champ. Goûtez à ce dessert classique, un pur délice pour les papilles !

Quiche lorraine

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Les quiches ne se démodent pas et l'ajout de bacon fumé et de Cheddar canadien dans cette recette en fera un plat favori. Servir avec une salade et des tomates en tranches pour le dîner, ou comme souper léger la semaine.
-Recette de Laurel et Michelle Ross, Producteurs laitiers de Grenfell, Saskatchewan.

Médaillons de filet de porc avec crème au cari et à la mangue

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Ce plat savoureux est facile et rapide à préparer pour des invités durant une journée occupée. Vous serez fier de le servir. Accompagnez-le de riz Basmati ou Jasmin cuit à la vapeur, de harictos verts et d'une salade.