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Obtenez votre Calendrier du lait 2021

Consommateur Article DFC - PLC

Obtenez votre Calendrier du lait 2021 et découvrez des recettes inspirées des ingrédients canadiens de saison. Mangez local et savourez le meilleur de chez nous !

Cuisiner avec du beurre

Consommateur Article DFC - PLC

Que vous cuisiniez des légumes, de la viande, des fruits de mer ou tout simplement une sauce (ou que vous l’utilisiez pour badigeonner ou saisir les légumes, ou encore pour l’étendre sur les aliments), le beurre apporte une touche de richesse et de texture à toutes les recettes.

Une nouvelle campagne des PLC rappelle aux milléniaux qu’il y a du lait dans une foule d’aliments qu’ils aiment

Corporatif Article DFC - PLC

Les milléniaux ne boivent peut-être pas autant de lait que les générations précédentes, mais ils ne pourraient pas s’imaginer devoir se passer de fromage, de yogourt, de smoothies, de crème glacée ou de beurre. En réponse à ces goûts changeants, une nouvelle campagne novatrice des Producteurs laitiers du Canada (PLC) vise à changer les perceptions des consommateurs milléniaux et de la génération Z à l’égard des produits laitiers en revisitant la façon dont ils sont consommés.

Quant à l’ALÉNA, ne cédez pas!

Corporatif Article Pierre Lampron

Alors que les 3 pays de l’ALÉNA convergent vers Washington cette semaine, le message des producteurs laitiers à l’équipe de négociation canadienne est simple : ne cédez pas!