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Vos résultats pour «Recettes de ragoûts»

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Comment ramollir le beurre

Consommateur Article DFC - PLC

Des conseils pratiques pour ramollir le beurre provenant du frigo ou du congélateur. Vous apprendrez aussi comment cuisiner avec du beurre, dur ou congelé.

En route vers l’Alberta – la famille Crozier

Corporatif Article Pierre Lampron

C’est en 1896 qu’il s’aventure dans ce que nous appelons aujourd’hui le comté de Sturgeon, au nord d’Edmonton, pour acheter de William Cust la ferme Cutbank. Cent vingt ans plus tard, cette terre située sur les berges du lac Cutbank est toujours la propriété de la famille Crozier, et c’est maintenant Lenard, l’arrière-petit-fils de David, qui détient et exploite Cheslen Dairies sur ce même lopin de terre avec ses fils Jason et Brett.

Accroître la résilience des terres par des pratiques agricoles régénératives

Corporatif Article DFC - PLC

Trois producteurs racontent comment ils ont adopté différentes pratiques régénératives et ont constaté une amélioration de la santé ou de la teneur en carbone de leurs terres. Ils espèrent ainsi que leur ferme est plus durable et plus résistante au changement climatique et ses effets.

Technologie agricole et bien-être des vaches

Corporatif Article DFC - PLC

Découvrez comment les nouvelles technologies agricoles aident les producteurs laitiers canadiens à améliorer le bien-être de leurs vaches de différentes façons.