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Gâteau chaud au pain d'épices

Consommateur Recette

Ce gâteau compte avec raison parmi les favoris des Canadiens depuis plus d'un siècle. Il est fabriqué à partir d'ingrédients que vous avez probablement sous la main et il suffit d'une fine couche de sucre à glacer ou d'une cuillerée de purée de pommes pour en faire un dessert délicieux et réconfortant.

Homard grillé au gratin

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C'est l'année du dragon, et c'est l'occasion de déguster des homards, que l'on appelle "crevettes dragon" en chinois. Voici ma recette secrète pour préparer un homard grillé au fromage savoureux !

Salade de petits pois à la japonaise

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Le petit pois est un légume tendre qui nous arrive en plein cœur de l’été. Servi avec une vinaigrette crémeuse à la japonaise, il est à son meilleur et apporte beaucoup de fraîcheur sur la table.

Pâté chinois express

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Durant le week-end, planifiez d’avoir des restes de rôti de bœuf ou de bifteck pour être en mesure de préparer cette version facile d’un plat classique pour un délicieux souper de semaine.

Gâteau au chocolat et à la menthe

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Ce gâteau deviendra sûrement l'un des préférés de la famille. Si vous n'avez pas le temps d'en préparer un maison, optez pour un mélange à gâteau, cela fera tout aussi bien l'affaire.

Poulet au cari vert à la thaïlandaise

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Cette recette de poulet au cari vert à la thaïlandaise plaira à tous les amateurs de cuisine asiatique et ceux qui veulent la découvrir. Moyennement piquant, le cari vert s’adoucit en présence du lait de coco et de la crème et s’allie superbement aux ingrédients. Un plat exotique vite fait à déguster lorsque les amis viennent souper.

Petits gâteaux au fromage Cottage et à la noix de coco

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Un classique instantané : une tarte à la noix de coco sous forme de petits gâteaux. Le secret de la crème au goût incroyablement frais ? Le fromage Cottage. Vous regretterez d'en avoir seulement préparé une recette simple !

Yeux effrayants

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Regarder dans son assiette et se faire regarder à son tour, voilà qui peut faire vraiment peur ! Ces « yeux » sont parfaits pour des hors d’œuvre de fête d’Halloween ou pour un souper amusant en famille.