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Comment mesurer le beurre

Consommateur Article DFC - PLC

Apprenez à convertir et mesurer le beurre pour la cuisine ou les pâtisseries. Convertissez les bâtonnets en tasses ou en blocs avec notre tableau de conversion.

Gratin dauphinois doré

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Voici une version améliorée d'un plat d'accompagnement apprécié depuis des générations, le gratin dauphinois. Cette version est vite préparée et les patates sucrées lui confèrent un goût irrésistible.
- Christine Cushing


Pâtes au veau à la saltimbocca

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Des tranches minces de veau accompagnées des saveurs classiques du citron et de la sauge transforment des pâtes toutes simples en un plat trois étoiles.

Chaudrée du pêcheur

Consommateur Recette

Crevettes, pétoncles, palourdes et pommes de terre sont à l’honneur dans ce bouillon crémeux absolument divin.

Sandwich Monte-Cristo façon brunch

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Cet étonnant sandwich au fromage fondant et au jambon forme un accord parfait avec le sirop d’érable.

Pois chiches tikka masala

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Essayez ce plat végétarien aux saveurs typiques de la cuisine indienne. Vous adorerez le mélange parfumé et appétissant d’oignon, d’ail, de gingembre et de yogourt qui en fait un mets succulent et réconfortant.

Les oeufs de la chance

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Quoi de plus amusant que de cuisiner une recette thématique lors d'une fête? Cette recette de petit-déjeuner pour la Saint-Patrick contentera petits et grands !

Faites un gâteau au fromage avec Great Canadian Baking Show

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Mahathi Mundluru (finaliste de la saison 4 du Great Canadian Baking Show) et le chef Wallace Wong préparent ce délicieux gâteau au fromage Cappuccino et Chocolatissimo avec du fromage à la crème et des produits laitiers 100% canadiens de haute qualité.