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Boeuf Strogonov facile

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Le boeuf Strogonov est un plat traditionnellement riche qui prend toute la journée à cuire, mais cette version réalisée dans une seule marmite déborde de saveur, se prépare rapidement et procure autant de réconfort que le mets classique

Petits gâteaux façon tiramisu

Consommateur Recette

Deux classiques de la pâtisserie – les petits gâteaux et le tiramisu – se combinent pour créer un nouveau dessert qui plaira à toute la famille.

Penne à la sauce Vodka

Consommateur Recette

La vodka ajoute une saveur poivrée à ce plat parfait pour recevoir et facile à réaliser.

Stracciatella classique

Consommateur Recette

La soupe italienne réconfortante par excellence ! Pour une variante originale, on peut la garnir d'une demi-poire Bartlett pelée et hachée et d'une pincée de muscade.

Pastistio

Consommateur Recette

Des couches de pâtes, de sauce tomate et de viande hachée sont garnies de Provolone canadien et de sauce béchamel pour former ce pastistio grec dont toute la famille raffolera. Servez-le comme plat principal avec une salade et vous obtiendrez un repas complet.

Caramels Au Micro-Ondes

Consommateur Recette

Voilà un classique des Fêtes autant plaisant à faire qu’à recevoir: nos caramels maison au micro-ondes! La recette donne 40 caramels moelleux et délicieux, parfaits à offrir à la visite ou dans un échange de cadeaux.

Potage au chou-fleur délicieusement durable du chef Paul

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Cette délicieuse recette a été élaborée par le chef de renom Paul Toussaint. Fait à partir de produits laitiers d'ici issus de l'élevage durable, ce potage est riche en saveurs et pauvre en déchets.

Soupe à l'oignon caramélisé avec croutons au fromage bleu

Consommateur Recette

La soupe à l'oignon classique est encore plus délicieuse grâce à l'ajout d'oignons caramélisés, de crème veloutée et de croûtons au fromage bleu en guise de touche finale. La riche saveur des oignons justifie amplement le temps de cuisson.

Pâté chinois au Cheddar (Format Club de cuisine)

Consommateur Recette

Demandez aux membres de votre Club d'apporter un plat carré allant au four de 8 po (20 cm). Ce mets peut très bien être préparé puis ramené à la maison et cuit à un autre moment.