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Bonne Journée mondiale du lait !

Corporatif Article Pierre Lampron

La Journée mondiale du lait est l'occasion de reconnaître la contribution des producteurs laitiers canadiens à la santé des familles et de l'économie de notre pays

Croquettes de quinoa sauce yogourt

Consommateur Recette

Le quinoa est un aliment-santé tendance qui se cuit facilement et qui a tout du caméléon. Il brille dans cette recette de croquettes moelleuses. Tout lui réussit à souhait !

Dessert tropical au Mascarpone

Consommateur Recette

Voici un dessert à la fois délicieux et bon pour la santé grâce à la texture crémeuse du Mascarpone canadien et au goût exquis des fruits frais.

Bol de nouilles au poulet

Consommateur Recette

Voici la preuve qu’on peut transformer un plat de restaurant rapide en mets nutritif grâce à l’ajout de légumes frais, de lait et de poitrines de poulet. Ce repas santé fera plaisir aux amateurs de plats à emporter.

Technologie agricole et bien-être des vaches

Corporatif Article DFC - PLC

Découvrez comment les nouvelles technologies agricoles aident les producteurs laitiers canadiens à améliorer le bien-être de leurs vaches de différentes façons.

Bâtir une relation positive avec la nourriture afin de trouver un meilleur chemin vers la santé

Consommateur Article DFC - PLC

Vous êtes préoccupé par votre poids? Si oui, comme vous vous en doutez, vous n’êtes pas seul! Les inquiétudes quant au poids ou aux régimes alimentaires sont omniprésentes de nos jours. Face à tous ces régimes à la mode et à la panoplie d’informations contradictoires sur l’alimentation, il peut être difficile de savoir quoi manger! Heureusement, il existe une façon moins drastique et plus durable d’aborder son alimentation : faire la paix avec la nourriture.

Accroître la résilience des terres par des pratiques agricoles régénératives

Corporatif Article DFC - PLC

Trois producteurs racontent comment ils ont adopté différentes pratiques régénératives et ont constaté une amélioration de la santé ou de la teneur en carbone de leurs terres. Ils espèrent ainsi que leur ferme est plus durable et plus résistante au changement climatique et ses effets.

Mocktail Crème Soda Et Cannes De Bonbon

Consommateur Recette

Ce mocktail au crème soda et à la canne de bonbon, c’est du bonbon! Non seulement il est prêt en moins de 10 minutes, il se prépare avec la crème de la crème des produits laitiers canadiens. Santé!