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Flan ibérique

Consommateur Recette

Les Portugais et les Espagnols étaient de grands voyageurs et avaient découvert et colonisé plusieurs endroits du Nouveau Monde dès le 16e siècle. Leur arrivée en sol canadien est beaucoup plus récente, ce qui explique qu'un de leurs desserts favoris, le flan, est mieux connu ici par son nom français, soit la crème caramel. Peu importe comment on l'appelle, cette recette est exquise et légère en plus d'être facile à préparer.

Tacos aux crevettes grillées al pastor

Consommateur Recette

À la fois sucrés et épicés, ces tacos aux crevettes et à l'ananas sont nappés d'une crème d'avocat rafraîchissante et parsemés de feta.

Tarte crumble aux cerises & au citron

Consommateur Recette

Vous êtes peut-être plus familier avec le savoureux crumble au pommes, mais cette tarte crumble gourmande aux saveurs exquises met parfaitement de l’avant le goût sucré et acidulé des cerises et du citron. Ses belles couleurs, son goût frais et son crumble croustillant charmeront vos papilles gustatives, c’est garanti!

Brie farci aux noisettes et abricots secs

Consommateur Recette

Essayez notre brie canadien gourmand, farci de noisettes et d'abricots, parfait pour célébrer la Journée nationale du fromage !

À chaque plat sa crème

Consommateur Article DFC - PLC

Vous avez toujours mis de la crème juste dans votre café? Eh bien, sachez que vous pouvez en mettre (pratiquement) dans tous vos plats – autant les caris crémeux que les macaronis au fromage onctueux.

L'environnement : notre engagement continu

Corporatif Ressource

Les producteurs laitiers canadiens se sont engagés à préserver et à améliorer l’environnement – c’est notre héritage pour les générations futures.

Polenta aux champignons

Consommateur Recette

Sera le parfait accompagnerment d’un rôti de veau ou d’un bœuf braisé.