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Pâtes aux champignons et aux épinards

Consommateur Recette

Un délicieux plat végétarien, rehaussé des arômes de champignons et délicatement enrobé d'herbes fraîches et d'épinards.

Poulet masala à la Ricotta

Consommateur Recette

Une recette de Bal Arneson

La Ricotta ajoute une profondeur et une onctuosité incomparables à la complexité de ce plat qui a su gagner le cœur des familles.

Escalopes de dindon à la courge et au Suisse avec sauce au miel

Consommateur Recette

Le dindon peut remplacer avantageusement le veau lorsque vous souhaitez servir des escalopes. Cette recette vous propose justement de farcir des escalopes de dindon avec un heureux mélange de courge musquée, de beurre et de moutarde à l’ancienne. Les escalopes sont ensuite roulées et cuites dans un bouillon. Au moment de les servir, on nappe d’une sauce onctueuse au miel et au fromage suisse fondant.

Potage aux courges et aux pommes

Consommateur Recette

« Cette recette plaît à toute la famille parce que nous produisons la plupart des ingrédients ! La courge est un légume sain, savoureux et facile à cultiver. J’adore partager ce potage avec mes voisins et mes amis. »
- Recette de Marian Mac Lellan de Antigonish, Nouvelle Écosse