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Étanchez votre soif avec goût cet été!

Consommateur Article DFC - PLC

Les belles journées d’été nous apportent leur lot d’activités extérieures : piscine, camping, randonnée et vélo. Alors que les chauds rayons du soleil illuminent ces moments précieux en famille, pensez à bien vous hydrater à tout moment de la journée.

Bouchées au beurre d'arachide

Consommateur Recette

Impossible de se tromper avec ces petits biscuits qu'on peut avaler en une bouchée ! Ils disparaîtront sous vos yeux. Et personne ne devinera qu'ils contiennent de la farine de blé entier !

Purée de pommes de terre aux champignons

Consommateur Recette

Nous avons ajouté des champignons et du Cheddar canadien à un classique de tous les jours pour en faire un plat qui sort de l'ordinaire !

Halo Halo

Consommateur Recette

Laissez-vous tenter par cette recette crémeuse de Halo Halo. Savourez des couches de haricots sucrés, de fruits et de glace rasée, le tout recouvert de lait évaporé et de crème glacée canadiens.

Pain épicé à la courge, aux carottes et au Gouda

Consommateur Recette

Savoureux et préparé avec des carottes, des courgettes, de la ricotta et du gouda canadiens, ce pain nourrissant, qu’on peut transformer en muffins, plaira à toute la famille. Voici une recette originale et infaillible pour égayer les petits déjeuners d’automne. Et en plus, nos nutritionnistes la recommandent.

Pierre Lampron, président des PLC, nommé au Top 50 des chefs de file de l’agriculture canadienne

Corporatif Nouvelles

Le 23 février dernier, le président des PLC, Pierre Lampron, a été nommé au Top 50 des chefs de file en agriculture par Canadian Western Agribition dans la catégorie « Designated Hitters » (« Frappeurs désignés », traduction libre). Ce prix prestigieux reconnaît Lampron comme un leader « de premier plan » et un champion de l’industrie laitière canadienne.

Gâteau exquis au citron avec sauce crémeuse au citron

Consommateur Recette

Avec sa texture ressemblant celle d'un gâteau éponge, mais avec une teneur en gras beaucoup moins élevée, ce gâteau moelleux au citron déborde de fraîcheur. Un délice pour 6 personnes et des portions supplémentaires pour se régaler à l'heure du midi ! Ne vous laissez pas tromper par la préparation simplissime de ce gâteau; il épatera la galerie à coup sûr ! Garnir de menthe fraîche, au goût.

Muffins aux amandes et aux framboises

Consommateur Recette

Des framboises fraîches qui éclatent de saveur dans des muffins si moelleux que vous aurez peine à croire qu'ils sont faits avec de la farine de blé entier. Les amandes, le yogourt et le lait rehaussent la richesse nutritionnelle d'un cran, en plus de conférer un goût délicieux aux muffins.

Semifreddo Aux Fraises

Consommateur Recette

Découvrez notre recette de semifreddo aux fraises, préparée avec des produits laitiers d’ici. Une gâterie estivale parfaite pour les journées chaudes!