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Poitrine de poulet rôtie au thym et à la crème au miel

Consommateur Recette

Les poitrines de poulet sont toujours appréciées et les saveurs réconfortantes du thym et du miel jouent ici la carte romantique. Cuire le poulet avec la peau et les os prend un peu plus de temps, mais donne une viande plus juteuse et savoureuse. Optez pour le poulet refroidi à l'air pour obtenir les meilleurs résultats. Servir avec des haricots verts ou des pois mange-tout croustillants, accompagnés de pommes de terre nouvelles.

Confidentialité

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Confidentialité des Producteurs Laitiers du Canada

Fraises Farcies Au Gâteau Au Fromage

Consommateur Recette

Découvrez notre recette simplifiée du cheesecake aux fraises: des fraises farcies d’une onctueuse garniture de crème fouettée et fromage à la crème canadien. À savourer en dessert ou en collation avec un bon latté.

Le lait fait les manchettes

Corporatif Ressource

Lorsque l’industrie laitière canadienne fait les manchettes, obtenez le point de vue des producteurs d’ici sur la règlementation, les questions de santé publique, les politiques et les accords de libre-échange.

Risotto aux lentilles et aux courgettes

Consommateur Recette

Ce risotto déborde de saveurs... et de Cheddar fort canadien. Excellent en accompagnement et savoureux en plat principal, il saura plaire à vos papilles tout au long de l’année. Finalement, le pesto de courgettes donne une touche unique à ce plat succulent.

Cette recette a été créée par Ned Bell, Chef exécutif.

Muffins énergisants aux carottes, aux courgettes et aux dattes

Consommateur Recette

Les traditionnels muffins aux carottes ne pourront jamais être détrônés, mais pourquoi ne pas tenter d’y ajouter encore plus d’ingrédients santé? Cette nouvelle version est idéale pour le déjeuner ou à l’heure de la collation après l’école.

Trempette de feta fouettée aux petits fruits et vinaigre balsamique

Consommateur Recette

La feta fouettée est populaire ces temps-ci, et cette version créative est encore plus savoureuse que celles que vous avez peut-être déjà goûtées : l’addition de yogourt grec canadien à la combinaison habituelle de fromage feta et d’huile d’olive crée une trempette extra crémeuse, et les garnitures élèvent le plat au niveau supérieur— les saveurs sucrées et acidulées des framboises et des fraises rôties au miel viennent complémenter et équilibrer parfaitement l’onctuosité de la trempette.