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Jambon à la tetrazzini

Consommateur Recette

La combinaison du jambon, des champignons, des pâtes et du lait font merveille dans ce plat de pâtes que toute la famille aimera. Servir avec une belle salade verte.
-Recettes de Natalie McCabe, productrice laitière de Neustadt, Ontario

Muffins aux canneberges et noix de Grenoble

Consommateur Recette

Voici une combinaison irrésistible de canneberges, pommes et noix de Grenoble ! Vous trouverez des canneberges séchées dans la section des fruits et légumes de votre supermarché local.

Pratiques durables et production laitière

Corporatif Article DFC - PLC

De la rotation des cultures jusqu'à l'agriculture de précision, les producteurs laitiers canadiens sont pionniers en matière de pratiques agricoles durables.

Vol-au-vent à l'indienne

Consommateur Recette

Transformez vos restes de poulet avec cette délicieuse recette servie sur des vol-au-vent qui se prépare en quelques minutes seulement.

Muffins à l'avoine, aux pommes et l'érable

Consommateur Recette

L'harmonie des pommes fraîches et du sirop d'érable est le complément idéal pour ces muffins à l'avoine moelleux. Parfait pour un petit déjeuner sur le pouce.

Poulet et brocoli au gratin

Consommateur Recette

Vite préparé pour des visiteurs inattendus. Servez avec une salade verte et du bon pain, et voilà ! un repas complet.

Fajitas au poulet avec salsa maison

Consommateur Recette

Notre recette de fajitas au poulet d'inspiration mexicaine donnera de la saveur à vos soupers de semaine! Accompagnée d'une salsa maison.


Quiche à la dinde, au poivron rouge et au Cheddar

Consommateur Recette

Le Cheddar canadien vieilli rehausse la saveur de la dinde, alors que les oignons verts et le poivron rouge rôti ajoutent de la couleur et de la saveur. Il suffit de quelques aliments qu’on a souvent sous la main, tels que de la crème et des œufs, pour préparer ce plat aimé de toute la famille. Parfait pour le brunch du dimanche ou un souper vite fait.

Sandwich au fromage fondant au saumon fumé et abricots marinés à l'érable

Consommateur Recette

Par Chef Ned Bell

Tout le monde raffole des sandwiches au fromage fondant! Cette recette tire le meilleur de la côte ouest : du saumon fumé du Pacifique, des fromages canadiens et des fruits à noyau de saison! Les abricots marinés à l'érable sont une variante fraîche, rapide et simple du ketchup aux fruits.