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Poitrine de veau farcie au basilic et au fromage Suisse canadien
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Panna cotta au Brie canadien et au yogourt, soupe de fraises au jus de fruit de la passion
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Tarte aux pacanes et au Borgonzola canadien
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Salade César au fromage Mamirolle canadien
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Saumon fumé et Édam canadien en salade
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Lait frappé à la vanille
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Lait glacé au caramel
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Steaks de faux-filet grillés, sauce au Cheddar canadien et oignons rôtis
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Pétoncles à la crème de champignons sauvages et whiskey canadien
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