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Pain épicé à la courge, aux carottes et au Gouda

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Savoureux et préparé avec des carottes, des courgettes, de la ricotta et du gouda canadiens, ce pain nourrissant, qu’on peut transformer en muffins, plaira à toute la famille. Voici une recette originale et infaillible pour égayer les petits déjeuners d’automne. Et en plus, nos nutritionnistes la recommandent.

Le lait UHT : un sujet chaud !

Consommateur Article DFC - PLC

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi certains produits laitiers n’ont pas besoin d’être réfrigérés avant l’ouverture ? Pour tout savoir au sujet de la pasteurisation à ultra-haute température, c’est ici !

Pommes gratinées au Queso Fresco Latin Foods

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Cette recette met en vedette le gagnant au Grand Prix des Fromages Canadiens 2013 dans la catégorie des fromages frais avec propriétés à griller.

Casserole au boeuf et aux nouilles

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Toute la famille aimera ce plat satisfaisant, à servir un soir de semaine. Facile à préparer, le repas complet, incluant les nouilles, cuit dans une seule casserole.

Salade de quinoa aux épinards et aux fraises

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Consommer davantage de grains entiers, de légumes vert foncé et de produits laitiers devient encore plus facile avec cette délicieuse salade rafraîchissante. Cuire le quinoa directement dans le lait permet au quinoa de bien absorber les nutriments du lait.

Arbre Festif

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Ce plateau de charcuterie en forme de sapin est la définition même d’un (très) bon temps des Fêtes. Ajoutez-y vos fromages canadiens préférés, déposez l’arbre festif au centre de votre table et le tour est joué!