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Sauté de porc et de brocoli

Consommateur Recette

Quand la famille est pressée, ce sauté constitue un repas rapide et facile et quand on le sert sur du riz, on obtient les quatre groupes alimentaires. Substituez des asperges au brocoli quand il est en saison.

Latte au thé matcha

Consommateur Recette

Merveilleux thé matcha avec du bon lait mousseux.

Steak et aligot de pommes de terre

Consommateur Recette

Steak au beurre accompagné d’une purée de pommes de terre fromagée: tout pour vous faire saliver!

Ragoût authentique de légumes des Maritimes

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Cette recette authentique de ragoût de légumes des Maritimes (hodge podge) est une tradition chaque année en juillet, lorsque les nouveaux légumes sortent de terre.

Idées pour le brunch

Consommateur Recette

Pour de délicieuses idées, salées ou sucrées, laissez-vous inspirer par nos recettes ci-dessous pour un charmant brunch de fin de semaine, mettant en vedette du lait et des produits laitiers 100% canadiens de haute qualité.

Crème de poivron rouge rôti et Bocconcini

Consommateur Recette

La riche saveur des poivrons rôtis de cette soupe est délicieusement rehaussée par la texture crémeuse du Bocconcini canadien et le goût aigre-doux de la réduction du vinaigre balsamique.

Salade de quinoa aux épinards et aux fraises

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Consommer davantage de grains entiers, de légumes vert foncé et de produits laitiers devient encore plus facile avec cette délicieuse salade rafraîchissante. Cuire le quinoa directement dans le lait permet au quinoa de bien absorber les nutriments du lait.

Popovers aux herbes et au fromage Suisse

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Les popovers ressemblent aux poudings du Yorkshire. Cette version est rehaussée d’herbes et de savoureux fromage Suisse canadien. Servir comme plat d’accompagnement avec un rôti de poulet ou de porc, ou avec le rôti de bœuf classique.

Biscuits au babeurre

Consommateur Recette

Légers et feuilletés, ces biscuits au babeurre de base peuvent être servis à tout repas, à toute heure du jour. Ou essayez notre variante aux oignons caramélisés et au parmesan canadien !