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Pâtes citronnées au chou frisé

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Une sauce crémeuse légère rehaussée d'une touche de citron frais, d'ail et de poivron rouge est la garniture parfaite pour le chou frisé, riche en éléments nutritifs. Ce plat de pâtes deviendra rapidement un favori de la maisonnée.

Rhubarbe pochée à la crème et à la meringue

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Un joli dessert que toute la famille aimera, et qui constitue un moyen idéal de tirer parti de la récolte de rhubarbe du printemps. Servir dans d’élégants verres individuels, ou dans un grand bol à charlotte, à la manière familiale. Le résultat? De la crème fouettée veloutée remplie de petits morceaux de meringue et garnie de rhubarbe rose légèrement sucrée – une nouvelle version du dessert anglais classique Eton mess.

Pouding au gingembre et au caramel écossais

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Rien ne rivalise le pouding maison comme plat réconfort. Dans cette version, la saveur classique du caramel écossais est délicieusement rehaussée d’un soupçon de gingembre.

Pâtes au thon et au brocoli en casserole

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Voici un authentique plat en casserole – vous n’avez même pas à égoutter les pâtes, qui cuisent dans le lait et créent ainsi la sauce. Avec les quatre groupes alimentaires présents dans un seul plat, vous voilà fin prêt pour le souper.

Ravioli à la Ricotta et aux poivrons rouges rôtis

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Cette recette a l'air simple (et elle l'est), mais ses saveurs vous épateront. Avec les diverses variétés de raviolis maintenant disponibles, il suffit de substituer le ravioli pour obtenir un mets nouveau chaque fois. Accompagner d'une salade verte.

Popovers à la ciboulette et au Cheddar

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Servis à l’heure du déjeuner, du dîner ou du souper, ces petits pains légers et aériens vous permettront à coup sûr de vous régaler!

Thé aux perles

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Si vous ne la connaissez pas, vous serez enchanté de découvrir cette boisson amusante et rafraîchissante, très populaire en Asie, où elle est offerte en une foule de saveurs.

Le meilleur smoothie du matin

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« Un smoothie sain et rafraîchissant est idéal par une chaude journée d’été. »
- Recette de Sandra Willard de Thornloe, Ontario.

Laits frappés en sucettes

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Les laits frappés sont parfaits comme déjeuner ou collation nutritive et amusante. Cette version surgelée est encore plus amusante, toute la famille en raffolera !