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Soupe aux carottes et aux lentilles

Consommateur Recette

Les lentilles rouges cuisent rapidement et prennent une jolie couleur jaune durant la cuisson, faisant de cette soupe-repas un plaisir pour l’œil à l’heure du dîner. Le lait ajoute une texture agréable et fait de cette soupe un repas encore plus rassasiant.

Farfalle à la courge et aux herbes de Toscane

Consommateur Recette

Faites bouillir l’eau et préparez les légumes et ce plat de pâtes digne du resto sera prêt en un clin d’œil ! Un mets sophistiqué, mais simple à préparer.

Croquettes de quinoa sauce yogourt

Consommateur Recette

Le quinoa est un aliment-santé tendance qui se cuit facilement et qui a tout du caméléon. Il brille dans cette recette de croquettes moelleuses. Tout lui réussit à souhait !

Café Latte Fantôme

Consommateur Recette

Qu'est-ce que c'est amusant de célébrer l'Halloween en préparant toutes sortes de recettes terrifiantes! Pour l'occasion, nous vous proposons ces adorables cafés au lait aux allures fantomatiques !

Biscuits aux brisures de chocolat de maman

Consommateur Recette

« Ces biscuits sont les préférés de la famille, en particulier lorsqu’ils sont fraîchement sortis du four. Rien ne vaut quelques biscuits chauds accompagnés d’un grand verre de lait froid, sinon, peut-être, une grosse boule de vraie crème glacée en sandwich entre deux biscuits… c’est la plus savoureuse façon de se rafraîchir en été! »
- Recette de Andrew Campbell de Strathroy, Ontario.


Pilaf d’avoine écossaise au poireau et au saumon

Consommateur Recette

L’avoine est à l’honneur dans ce plat qui comprend les quatre groupes alimentaires et qui se cuisine dans un seul poêlon. Cuire de l’avoine dans du lait la rend tendre et crémeuse, tout en rehaussant sa valeur nutritive. Le saumon cuit à la vapeur sur l’avoine alors que les asperges, l’aneth ainsi que le citron ajoutent une touche de fraîcheur.