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Quinoa aux légumes, gingembre et sésame accompagné de saumon

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Dans cette recette, les saveurs typiques du sésame, du gingembre et de la sauce soya sont infusées dans le quinoa et les légumes. Quant au saumon, il cuit à la vapeur déposé sur ce délicieux mélange. Voilà un repas complet prêt en à peine 30 minutes, préparé dans une seule poêle. Ce plat se taillera assurément une place parmi vos soupers chouchous de la semaine.

Risotto éclair au brocoli

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La préparation du risotto traditionnel nécessite une surveillance quasi constante, en remuant et en ajoutant du bouillon graduellement. Cette version accélérée tire parti d’une casserole couverte, vous permettant de préparer une salade et de mettre la table pendant que le risotto continue à cuire à la perfection.

Bifteck au poivre rose avec sauce crémeuse au Cambozola

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Ce plat succulent se prépare en un clin d'œil et le résultat est fabuleux ! La sauce crémeuse au Cambozola complémente à merveille la croûte au poivre rose concassé. Cette recette plaira à toute la famille, à vos convives et à vous aussi !

Muffins aux bananes, au son et aux canneberges

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Les muffins aux bananes sont toujours très populaires et offrent un excellent moyen d’utiliser les bananes trop mûres. Cette variante vous surprendra, avec sa texture moelleuse et sa saveur délicieuse – personne ne devinera que ces muffins débordent de nutriments!

Salade de pêches, de tomates cerises et d’halloumi grillé

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Si ce n’est déjà fait, l’heure est venue de goûter au fromage grillé sur le barbecue grâce à cette salade-repas garnie de fromage halloumi, de pêches fraîches et juteuses et de tomates cerises sucrées.

Parfaits aux petits fruits

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Préparez vos propres parfaits la veille et vous obtiendrez un dessert nutritif et délicieux. Les flocons d’avoine deviendront plus tendres après avoir séjourné au frigo.