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Fromage « pimiento »

Consommateur Recette

Une tartinade bien fromagée et relevée à servir en apéro avec des craquelins ou en collation de mi-journée.

Galettes de crabe Jonah

Consommateur Recette

Une petite quantité de crème suffit pour rehausser la saveur d'un plat, comme en font preuve ces galettes de crabe moelleuses. La crème met en valeur le goût du crabe et du poisson. Pour une fabuleuse présentation, garnissez ces galettes tendres et savoureuses de tomates en dés et de jeune roquette.

Salade aux grains de blé et dukkah

Consommateur Recette

La vogue des grains et des céréales, qu’on redécouvre pour mieux les utiliser en cuisine, concerne un produit qu’on connaît très bien sous la forme de farine: le blé. On peut donc se procurer des grains de blé, les cuire comme toute autre céréale et les utiliser pour confectionner une salade estivale inédite.

Mini-pizzas maison à personnaliser

Consommateur Recette

Dégustez notre recette de mini-pizzas maison à personnaliser. Avec sa pâte à pizza maison, tout le monde pourra garnir sa pizza comme il le souhaite.

Farce festive aux fruits et aux noisettes

Consommateur Recette

Il n’y a rien de tel qu’une farce savoureuse pour rendre un délicieux repas festif encore plus succulent. Agrémentée de fruits d’automne frais, cette recette saura se tailler une place de choix dans votre menu des Fêtes.

Chaussons à la Ricotta et au poulet

Consommateur Recette

Ce mets délicieux est parfait pour recevoir des invités à dîner, avec sa pâte phyllo délicate et croustillante qui enrobe une garniture à la Ricotta et au poulet.

Trempette épinards, artichauts et piments jalapeno, dans un bol de pain

Consommateur Recette

Cette trempette épinards, artichauts et piments jalapeno facile et festive nécessite peu d’effort, et donne à toute table des Fêtes un air chaleureux. Préparez-vous à plonger des morceaux de pain croustillants et dorés au four dans une trempette crémeuse ultra-fromagée, qui a un petit goût piquant grâce à l’ajout de piments jalapeno.

Halo Halo

Consommateur Recette

Laissez-vous tenter par cette recette crémeuse de Halo Halo. Savourez des couches de haricots sucrés, de fruits et de glace rasée, le tout recouvert de lait évaporé et de crème glacée canadiens.

Escalopes de dindon à la courge et au Suisse avec sauce au miel

Consommateur Recette

Le dindon peut remplacer avantageusement le veau lorsque vous souhaitez servir des escalopes. Cette recette vous propose justement de farcir des escalopes de dindon avec un heureux mélange de courge musquée, de beurre et de moutarde à l’ancienne. Les escalopes sont ensuite roulées et cuites dans un bouillon. Au moment de les servir, on nappe d’une sauce onctueuse au miel et au fromage suisse fondant.