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Crème brûlée S’mores

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Les enfants adoreront cette version des S'mores, avec le goût irrésistible des guimauves grillées fondantes, tandis que les adultes se délecteront de la crème brûlée au chocolat !

Fromagerie La Pépite d'Or

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Découvrez les produits laitiers du Canada par Fromagerie La Pépite d'Or

St-Albert Cheese Co-op

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Découvrez les produits laitiers du Canada par St-Albert Cheese Co-op

Parfaits de fraises rôties et crème fouettée à la gousse de vanille

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Une recette de Kim Beaulieu
Gagnante du Great Cream Challenge de juillet 2013

Pour moi, l'été ne commence véritablement que lorsque la saison des fraises est arrivée. Quand j'étais petite, nous avions des plants de fraise dans la cour. Nous les cueillions sous le soleil et les mangions sur-le-champ. Rôtir des fraises me rappelle cette partie de mon enfance, et y ajouter de la crème fouettée à la gousse de vanille rend l'expérience encore plus intense.

Pommes au four

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Les pommes au four sont une recette traditionnelle. Elles peuvent être servies tel quel, avec une boule de crème glacée à la vanille, de la crème fouettée ou de la crème fraîche. S'il y a des restes, vous pouvez également les apprécier au petit-déjeuner dans des céréales ou du gruau.

Tarte café, chocolat et noisette

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Pour célébrer Pâques, rien ne bat une bonne tarte au chocolat. Le mélange de café, de noisettes et de chocolat noir est sublime.

Muffins aux canneberges et noix de Grenoble

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Voici une combinaison irrésistible de canneberges, pommes et noix de Grenoble ! Vous trouverez des canneberges séchées dans la section des fruits et légumes de votre supermarché local.