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Risotto aux champignons et au Provolone canadien

15.10.2009 Consommateur Recette

Ceci est la recette de Risotto aux champignons et au Provolone canadien.

Sauce au fromage de style Asiago, à la sauge fraîche et aux tomates séchées au soleil

15.10.2009 Consommateur Recette

Réduire de la crème à fouetter avec des ingrédients savoureux est un moyen merveilleusement simple de préparer une sauce au fromage imbattable. Les goûts frais de la sauge et des tomates séchées au soleil relèvent cette sauce qui donne aux pâtes, au poulet ou au porc grillé, une délicieuse saveur d'été.

Dois-je m'inquiéter de la présence d'antibiotiques dans mon lait?

08.11.2021 Consommateur Question

Vous vous demandez pourquoi on affirme qu'il y a pas de raison d'être inquiet au sujet des antibiotiques dans le lait?

Risotto aux lentilles et aux courgettes

11.08.2016 Consommateur Recette

Ce risotto déborde de saveurs... et de Cheddar fort canadien. Excellent en accompagnement et savoureux en plat principal, il saura plaire à vos papilles tout au long de l’année. Finalement, le pesto de courgettes donne une touche unique à ce plat succulent.

Cette recette a été créée par Ned Bell, Chef exécutif.

Que faites-vous pour améliorer l’empreinte environnementale de votre ferme?

27.06.2022 Consommateur Question

Karen travaille avec un agronome pour améliorer la qualité du sol, utilise des cultures de couverture et la rotation des cultures pour s'assurer que les nutriments sont présents pour les cultures. Elle est attentive à la biodiversité et recycle l'eau dans l'étable.

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Risotto aux champignons et au Provolone canadien

Sauce au fromage de style Asiago, à la sauge fraîche et aux tomates séchées au soleil

Dois-je m'inquiéter de la présence d'antibiotiques dans mon lait?

Risotto aux lentilles et aux courgettes

Que faites-vous pour améliorer l’empreinte environnementale de votre ferme?

Médaillons de boeuf avec sauce à l'ail rôti et au cognac

Brie et muhammara

Muffins aux bananes et pépites de chocolat au lait

Pudding de pain perdu au chocolat et à l’espresso

Pommes de terre gratinées au jambon et aux asperges

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