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Quiche au poulet, aux épinards et au basilic

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À déguster lors d’un souper de semaine ou à emporter en lunch, cette recette de quiche, simple et nourrissante, plaira autant aux enfants qu’aux plus grands. La crème et le fromage suisse canadien s’harmonisent avec bonheur avec le poulet, les épinards et le basilic frais.

Pâtes à la citrouille et à la sauge

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La purée de citrouille s’allie au fromage frais canadien aux herbes et à l’ail pour créer une sauce onctueuse, relevée par un soupçon de chili, qui enrobe les pâtes à merveille.

Crumpets maison, pommes et camembert

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Un petit déjeuner chic. Vous apprécierez le croustillant-moelleux des crumpets maison combinés à la garniture chaude et le fromage fondant.

Salade de thon antipasto fraîche et légère

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Cette salade texturée, avec son mélange de fromage, de thon et de légumes enrobés d'une vinaigrette crémeuse mais légère, est un véritable antidote à la monotonie. Servir sur un lit de feuilles de laitue ou sur du pain de blé entier grillé.

Côtelettes de porc farcies au cheddar et aux pommes

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Glissez cette farce au cheddar moyen canadien dans des côtelettes papillon, faites-les griller sur la cuisinière dans une poêle en fonte et succombez aux délices du fromage fondu !

Trempette à saveur de patates farcies

Consommateur Recette

Cette trempette à base de crème sûre et fromage cheddar canadiens rappelle les saveurs d'une patate au four toute garnie.