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Sauté de Poulet au miel et ail et poivrons doux

Consommateur Recette

Les sautés sont les plats-dépanneurs parfaits pour les soirées où vous manquez de temps et d’énergie. Celui-ci reprend les saveurs du classique à emporter et rehausse son profil nutritif en ajoutant du lait, du poulet faible en gras, des poivrons doux colorés et une touche de miel. Servir sur des nouilles ou du riz.

Gâteau à la Ricotta et au chocolat noir

Consommateur Recette

Ce gâteau sans farine rappelle la tourte traditionnelle, mais l'ajout de Ricotta lui confère une texture douce et légère.
Un véritable délice servi en fin de repas avec du café ou même au déjeuner, accompagné de thé ou de café.

Brownies Forêt-Noire

Consommateur Recette

Voici des brownies extra-fondants au chocolat noir, rehaussés de cerises séchées – pareils à un gâteau Forêt-Noire, mais plus faciles à préparer ! Savoureux servis tel quel, ou transformés en dessert fabuleux avec l’ajout d’une cuillerée de crème fouettée légèrement sucrée.

Coupes de gâteau au fromage renversé aux petits fruits

Consommateur Recette

Ce pouding est idéal pour les occasions où vous n’avez pas le temps de préparer un gâteau au fromage, mais aimeriez un dessert avec la même texture crémeuse, sucrée et acidulée. Vraiment facile et rapide à préparer, votre famille en raffolera.

Gâteau exquis au citron avec sauce crémeuse au citron

Consommateur Recette

Avec sa texture ressemblant celle d'un gâteau éponge, mais avec une teneur en gras beaucoup moins élevée, ce gâteau moelleux au citron déborde de fraîcheur. Un délice pour 6 personnes et des portions supplémentaires pour se régaler à l'heure du midi ! Ne vous laissez pas tromper par la préparation simplissime de ce gâteau; il épatera la galerie à coup sûr ! Garnir de menthe fraîche, au goût.

Boeuf Strogonov facile

Consommateur Recette

Le boeuf Strogonov est un plat traditionnellement riche qui prend toute la journée à cuire, mais cette version réalisée dans une seule marmite déborde de saveur, se prépare rapidement et procure autant de réconfort que le mets classique

Muffins à déjeuner au jambon et fromage

Consommateur Recette

Un déjeuner ou lunch sur le pouce parfait pour les familles actives. Ces « muffins » goûtent la quiche, mais sont plus faciles à préparer et à manger. Vous pouvez même les préparer d'avance et les avoir sous la main rapidement.

Poulet méditerranéen garni de Feta

Consommateur Recette

Servez ce plat savoureux avec du pain croûté de blé entier, ou sur de l’orzo ou du riz afin de bien imbiber la sauce crémeuse et veloutée au Feta canadien. Assez simple pour un soir de semaine, mais suffisamment élégant pour recevoir.

Muffins énergisants aux carottes, aux courgettes et aux dattes

Consommateur Recette

Les traditionnels muffins aux carottes ne pourront jamais être détrônés, mais pourquoi ne pas tenter d’y ajouter encore plus d’ingrédients santé? Cette nouvelle version est idéale pour le déjeuner ou à l’heure de la collation après l’école.

Ravioli à la Ricotta et aux poivrons rouges rôtis

Consommateur Recette

Cette recette a l'air simple (et elle l'est), mais ses saveurs vous épateront. Avec les diverses variétés de raviolis maintenant disponibles, il suffit de substituer le ravioli pour obtenir un mets nouveau chaque fois. Accompagner d'une salade verte.