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Petits Plum puddings

Consommateur Recette

Voici une version revisitée de ce classique anglais de Noël. Des portions individuelles que chacun aura plaisir à arroser de sauce vanille et caramel directement dans le petit pot avant de déguster.

Pouding chômeur aux pommes et à l’érable

Consommateur Recette

Il n’y a rien de plus réconfortant qu’un pouding chômeur. Malgré ses origines modestes, ce classique a su se transformer au fil des ans. Vous apprécierez cette version à laquelle nous avons ajouté des pommes.

Poulet avec sauce rapide à la moutarde, à la pancetta et aux champignons

Consommateur Recette

Une recette d'Isabelle Boucher
Gagnante du Great Cream Challenge de mars 2014

Les escalopes de poitrine de poulet nappées d'une sauce française classique à la poêle à base de moutarde et de crème sont l'un de mes repas passe-partout pour les soirées occupées. Pour ce défi, j'ai décidé d'agrémenter la sauce de pancetta, de champignons et de sauge fraîche. Vous n'avez qu'à accompagner ce mets de pommes de terre en purée et de légumes verts sautés pour un souper de semaine prêt en un rien de temps!

Muffins à la patate douce, pommes et brie

Consommateur Recette

Des muffins peu sucré où se révèle le bon goût du brie et de la pomme. La purée de patates douces leur donne une belle couleur dorée.