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Poisson sandwich

Consommateur Recette

Ceci est la recette de Poisson sandwich.

Crêpes au babeurre de Debbie

Consommateur Recette

Tout le monde a besoin d’une recette de crêpes infaillible. Celle-ci pourrait être la vôtre! Le babeurre donne à ces crêpes une texture légère et aérienne avec une petite touche acidulée. Ajoutez-y toutes vos garnitures préférées.

Succotash au maïs et à la courge avec fromage et chutney de poivrons

Consommateur Recette

Par Chef Ned Bell

Cette recette est délicieuse et très polyvalente. On peut en effet la servir comme plat d'accompagnement ou à titre de plat principal végétarien savoureux. Le succotash est un ragoût qui se mange tiède et est composé de différents ingrédients de fin des récoltes. Cette version célèbre les légumes d'été et d'automne.

La famille Maranda – perpétuer la tradition laitière au Québec

Corporatif Nouvelles

Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) sont fiers de présenter le livre Les producteurs laitiers : des racines pour l’avenir, un livre dans lequel le Québec est représenté par la famille Maranda, de la ferme Roémax à Saint-Pierre-de-l'Île-d'Orléans, au Québec.

Cannoli cacao-café

Consommateur Recette

Une version simplifiée de la recette sicilienne ne nécessitant pas de friture. Un dessert onctueux à souhait grâce au mascarpone et à la crème. Véritable « Dolci » !

4e ronde de l’ALÉNA : Que veulent réellement les États-Unis?

Corporatif Article Pierre Lampron

Alors que la quatrième ronde des pourparlers de l’ALÉNA se conclut à Washington, on ne peut s’empêcher de se demander si les États-Unis prennent les renégociations au sérieux – et si ce n’est pas le cas, quelles sont réellement leurs intentions?